jueves, 23 de enero de 2014

PATATAS BRAVAS

INGREDIENTES:
                            Patatas chascadas no muy grandes
                            aceite
                            sal
                            tomate ( bien casero ó de bote que sea frito)
                            mayonesa
                            tabasco

PREPARACIÓN:
                            Ponemos dos cucharadas de aceite en la cubeta
                            Añadimos las patatas y la sal
                            Removemos bien para que todas queden impregnadas de aceite
                            Seleccionamos menú horno y la tapa doradora a la vez ( 170º)
                            En 15 minutos están hechas, yo las voy moviendo cada 4 minutos más o menos para que todas se vayan dorando por igual.
                           Ir mirando si ya están hechas ó no ya que depende de como hagamos los trozos de patata tardarán un poco más ó menos.
                           Sacamos las patatas a una fuente y añadimos la mayonesa
                           Mezclamos la salsa de tomate con el tabasco ( más ó menos cantidad según os guste de picante) y si no os gusta que piquen no le pongais nada de tabasco.
                          Echamos la mezcla de tomate sobre la mayonesa y ya están listas para comer.

 Aquí tenemos la ollita asando las patatas con su tapa OVNI  a la vez

     
Patatitas esperando a ser comidas.
También se pueden hacer las patatas fritas en abundante aceite.
Hay que comerlas calientes y con una buena barra de pan al lado para untar lo que queda después de haber comido las patatas.
                          

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